A partir du XIème siècle, le monde monastique est en pleine expansion.
L'Abbaye St Nicolas de Mizeray fut fondée en 1089.
En 1697 éclate une affaire judiciaire qui fit grand bruit : " L'Affaire de la Pivardière ". Elle met en cause le Prieur de Mizeray et la châtelaine du château de Narbonne.
Le 21 novembre 1791, les Biens de l'Abbaye sont confisqués et vendus par l'Etat.
