Hélène ANNE

BOUILLON

Sous le royaume de Louis XV, Théophile Toussaint, un jeune apothicaire, rencontre le créateur du restaurant dans un Paris en ébullition. L'idée de gén

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152857

Reliures : Dos carré collé

Formats : 11x17 cm

Pages : 81

Impression : Noir et blanc

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Autour de Hélène ANNE

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A propos de l'auteur
Née en 1967 en région parisienne, je ne me suis plongée dans l'écriture que très récemment. Professeure en langues j'ai le gout des mots et de la formulation. Ma vie ne se cantonne pas à l'enseignement elle est constituée d'une multitude d'expériences dans les domaines du commerce et de l'art. L'écriture est aujourd'hui une passion naissante que je souhaite assouvir et faire partager. Pour la réalisation de l'ouvrage Bouillon je remercie la participation de Jean-Luc Trémouilles pour la vérification des faits historiques. Tous mes remerciements également au peintre lyonnais Mathieu Iquel dont une réplique d'une de ses toiles figure sur la couverture du roman.
Résumé
Sous le royaume de Louis XV, Théophile Toussaint, un jeune apothicaire, rencontre le créateur du restaurant dans un Paris en ébullition. L'idée de génie autour d'un bouillon révolutionne la gastronomie, notre héros en véritable acteur nous plonge dans une nouvelle ambiance parisienne qu'est le premier restaurant. Le siècle des lumières se découvre un parfum de frivolité et de scandale le tout avec une pointe de désinvolture et de poésie légère.
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