Virginie Louchart

Imitons les chefs avec 7 outils

Coup de coeur
Oubliez balances et robots de cuisine, chaque recette mentionne les quantités nécessaires et les ustensiles indispensables, le tout, de façon simplifi

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113150

Reliures : Dos carré collé

Formats : 14,8x21 cm

Pages : 56

Impression : Couleur

Coup de coeur : Un très beau livre de cuisine, qui en cette période de grandes vacances vous donne la possibilité de devenir un grand chef facilement !

N° ISBN : 9782954978208

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Oubliez balances et robots de cuisine, chaque recette mentionne les quantités nécessaires et les ustensiles indispensables, le tout, de façon simplifi

Autour de Virginie Louchart

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À propos de l'auteur

Virginie Louchart est étudiante en école de commerce et passionnée de cuisine depuis plusieurs années.

Son premier livre culinaire est un recueil de plusieurs recettes élaborées avec des produits simples autour d'un concept original.

Partie d'un constat actuel: la cuisine est devenue un phénomène de mode mais n'est pas accessible à tout le monde, ce livre se compose de recettes réalisables avec des ustensiles de base : des couverts, un saladier ou encore un verre.
Tous les ingrédients sont mesurés simplement : à la cuillère ou au verre par exemple. Ainsi les étudiants, mais aussi les flemmards, les pressés, pourront lutter contre les repas de pâtes quotidiens et impressionner leur entourage sans se casser la tête en cuisine.

Oubliez les robots, les balances ou encore l'utilité d'une poche à douille ou d'un siphon à mousse. Ici, vous n'aurez pas besoin d'investir en matériel avant de vous lancer dans une recette.

Notre coup de coeur

Un très beau livre de cuisine, qui en cette période de grandes vacances vous donne la possibilité de devenir un grand chef facilement !

Résumé
Oubliez balances et robots de cuisine, chaque recette mentionne les quantités nécessaires et les ustensiles indispensables, le tout, de façon simplifiée et illustrée.
Tous les plats sont élaborés pour 4 personnes.
Imitez les chefs avec 7 outils dans vos mains :

- des couverts
- un saladier
- une poêle
- un verre
- un four
- une casserole
- des moules à gâteaux

26 recettes sucrées et salées illustrées pour apprendre à sublimer vos produits

Une liste d'ingrédients et d'ustensiles complète et simplifiée

Des astuces pour améliorer sa technique
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