Michel MARCQ

La Cuisine du Jardinier : tome 4

Ce 4ème volume de "La cuisine du jardinier" intitulé "Du gibier au dessert" contient des recettes classiques et d'autres plus modernes de gibier et de

Plus de détails

171234

Reliures : Dos carré collé

Formats : 21x29,7 cm

Pages : 287

Impression : Couleur

N° ISBN : 9791092576047

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 5 points de fidélité. Votre panier totalisera 5 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 1,00 €.


  • Papier
    50€00

50,00€

- +

Ajouter à ma liste d'envies

Livraison
Livraison
Paiement sécurisé
Paiement sécurisé

Envoyer à un ami
* Champs requis

Autour de Michel MARCQ

Découvrir Michel MARCQ
Ses ouvrages
Résumé
Ce 4ème volume de "La cuisine du jardinier" intitulé "Du gibier au dessert" contient des recettes classiques et d'autres plus modernes de gibier et de desserts mais aussi de plats complets, de pâtes et de légumes. L'auteur s'est appliqué à faciliter grandement la réalisation de plats même sophis-tiqués en fournissant au cuisinier amateur et débutant moult détails depuis l'achat des ingrédients jusqu'à celui des accompagnements et des vins appropriés. Etant médecin, consacrant son temps libre à la cuisine et au jardin depuis plus de 30 ans, et soucieux de sa santé et de celle de ses proches, l'auteur donne la priorité à des préparations nécessitant des produits frais de culture biologique de son potager et de son verger.
Vos avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis
La Cuisine du Jardinier : tome 4
La Cuisine du Jardinier : tome 4