D\'angelo Daniel

Cuisine aux produits d'Auvergne

La gastronomie auvergnate est caractérisée par la qualité de ses produits, généralement issus d'une agriculture souvent familiale ou communautair

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59425

Reliures : Dos carré collé

Formats : 14,8x21 cm

Pages : 55

Impression : Couleur

N° ISBN : 9782953272338

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La gastronomie auvergnate est caractérisée par la qualité de ses produits, généralement issus d'une agriculture souvent familiale ou communautair

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Résumé
La gastronomie auvergnate est caractérisée par la qualité de ses produits, généralement issus d'une agriculture souvent familiale ou communautaire.
C'est une cuisine de travailleurs exposés au grand air.
Les plats typiques auvergnats sont nombreux.
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