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Lacam, Pierre (1836-1902). Auteur du texte
Le Mémorial historique et géographique de la pâtisserie, contenant 1,600 recettes de pâtisseries, glaces et liqueurs... par Pier
Ce document est une réimpression à l’identique de l'ouvrage accessible sur la plateforme numérique de la Bibliothèque Nationale de France.Titre intégr
146395
Reliures : Dos carré collé
Formats : 21x29,7 cm
Pages : 856
Impression : Noir et blanc
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Autour de Lacam, Pierre (1836-1902). Auteur du texte
Ses ouvrages
Villard de Honnecourt. Auteur du texte
bibliotheque-nationale-de-france
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