les Secrets de MAMY : viandes Tome 2

ce livre de cuisine s'adresse à tous mais surtout aux débutants qui aimeraient progresser en cuisine et réaliser de bons petits plats " SANS SE PRENDR

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Référence : 69731

Reliures : Dos carré collé

Formats : 21x29,7 cm

Pages : 84

Impression : Couleur

N° ISBN : 5800074502586

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Autour de Jacque Luc

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À propos de l'auteur

Issu d'une famille de cuisiniers et maintenant à la retraite j'ai enfin le temps et le plaisir de rassembler dans la collection " Les secrets de Mamy " en 5 volumes toutes mes recettes et celles de ma famille . Il est vrai que j'ai parcouru le monde et ramené beaucoup de savoir faire ; mais avant tout , j 'ai écrit toutes ces recettes très simplement pour qu'elles puissent être réalisées par tous . Le plus grand restaurant du monde n'est il pas chez nous ? moi je crois que tout commence là , chez nous , c'est pour cela que MAMY tiens une grande place dans ces recettes ! alors bon courage et bon appétit à vous tous