Charpentier de Cossigny, Joseph-François (1735?-1809)

Mémoire sur la fabrication des eaux-de-vie de sucre et particulièrement sur celle de la guildive et du tafia , avec une appendic

Ce document est une réimpression à l’identique de l'ouvrage accessible sur la plateforme numérique de la Bibliothèque Nationale de France.Titre intégr

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165173

Reliures : Dos carré collé

Formats : 21x29,7 cm

Pages : 219

Impression : Noir et blanc

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Autour de Charpentier de Cossigny, Joseph-François (1735?-1809)

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Résumé
Ce document est une réimpression à l’identique de l'ouvrage accessible sur la plateforme numérique de la Bibliothèque Nationale de France.Titre intégral : Mémoire sur la fabrication des eaux-de-vie de sucre et particulièrement sur celle de la guildive et du tafia ; avec une appendice sur le vin de cannes et des observations sur la fabrication du sucre
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Mémoire sur la fabrication des eaux-de-vie de sucre et particulièrement sur celle de la guildive et du tafia , avec une appendic
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