CARNET ŒNOLOGIQUE - Edition GRAND CRU

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Cet ouvrage vous accompagne dans la découverte du vin avec méthode, sensibilité et plaisir.
Il réunit 23 pages consacrées aux fondamentaux de l'Art d

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Référence : 388335

Reliures : Dos carré collé

Formats : 14,8x21 cm

Pages : 152

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Autour de Eva HUBERT

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À propos de l'auteur

Graphiste depuis 35 ans et freelance à La Maison Des Artistes depuis 2001, Eva Hubert se lance aujourd'hui dans l'auto-édition. Pour porter cette nouvelle aventure, elle a créé sa marque d'édition, Marcel Nova Canis, sous laquelle elle souhaite désormais se faire connaître et déployer ses projets. Ce premier “Carnet œnologique-l'Art de la Dégustation" marque le début d'une série d'ouvrages originaux, conçus pour partager ses divers domaines de création.

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Résumé

Cet ouvrage vous accompagne dans la découverte du vin avec méthode, sensibilité et plaisir.
Il réunit 23 pages consacrées aux fondamentaux de l'Art de la Dégustation (températures de service, accords mets-vins, vocabulaire essentiel), illustrées par des aquarelles originales, suivies de 60 fiches de dégustation pour développer votre mémoire sensorielle et conserver le souvenir de vos plus belles découvertes.
Les textes et les fiches ont été relus et validés par Monsieur Bastien Filhol, Meilleur Sommelier du Sud-Ouest 2023.

L'Édition GRAND CRU est intégralement imprimée en couleur sur un papier de qualité 135 g, sublimant les aquarelles originales et faisant de ce carnet un ouvrage aussi beau à offrir qu'à utiliser.

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