Dépendance

NEW

Nouveau

Nos vergers produisent des fruits. Ce constat cache une réalité méconnue : nos arbres fruitiers sont dépendants de traitements de plus en plus lourds.

Plus de détails

Lire le résumé complet Lire un extrait

Référence : 393318

Reliures : Dos carré collé

Formats : 14,8x21 cm

Pages : 160

Impression : Noir et blanc

N° ISBN : 9791098850509

N° ISBN Pdf : 9791098850516

En achetant ce produit, vous pouvez collecter jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,20 €.

Papier
10€00
PDF
5€00

Ajouter à ma liste d'envies

Livraison suivie

Paiement sécurisé

Nos engagements

Autour de Jean Suau

Découvrir Jean Suau

À propos de l'auteur

Nous croyons en un avenir où la diversité génétique des arbres fruitiers est préservée, les produits phytosanitaires sont inutiles, les générations futures peuvent savourer la richesse de la nature, chacun peut contribuer à préserver notre patrimoine alimentaire.Notre mission : Promouvoir la diversité génétique des arbres fruitiers pour assurer une alimentation saine et durable, pour tous, pour longtemps.Notre proposition : Revitaliser une pratique populaire ancestrale quasiment disparue : semer des noyaux et des pépins, pour aider à constituer des populations d’arbres tolérants à leur environnement et qui produisent des fruits de bonne qualité, via des programmes d’adoption d’arbres, offrant à toutes et tous l’opportunité de participer activement à notre mission.

Vous aimerez aussi

NEW

(0 avis)
Stere
Psittacose - tome 2
Robots, extra-terrestres, mutants
10€78

Résumé

Nos vergers produisent des fruits. Ce constat cache une réalité méconnue : nos arbres fruitiers sont dépendants de traitements de plus en plus lourds. Sans eux, ils ne pourrait plus produire, ni même survivre. Pendant des siècles, les paysans ont semé des pépins et sélectionné des fruitiers, créant des milliers de variétés adaptées à leur environnement. Brutalement, cette chaîne a été rompue. Aujourd’hui, l’arboriculture repose sur quelques de variétés clonées, limitées dans leur capacité d’adaptation. Jean Suau raconte et analyse les mécanismes conduisant à cette dépendance et interroge les limites du modèle actuel. Il explore des pistes pour retrouver des vergers sans chimie, offrant durablement des bons fruits.

Avis des lecteurs

Aucun avis n'a été publié pour le moment.