Antoine Di Novi a étudié les grandes méthodes de relaxation occidentales et orientales. De la sophrologie en passant par l'hypnologie jusqu'aux massages traditionnels japonais Shiatsu (l'Art des pressions avec les doigts) et Sokuatsu (l'Art des pressions avec le pied). Il est aussi le créateur du French Head Massage® une méthode de massage français de la tête. Reconnu comme l'un des plus grands experts occidentaux sur ces sujets, Antoine en plus de ses activités de formateur et de praticien en libéral, préside les sites d'information (réseau, média, annuaire) Shiatsu France et Sokuatsu France. Pionnier du Sokuatsu en Europe, il est enfin le fondateur de l'Institut International de Shiatsu et Sokuatsu.