Manger vivant au fil des saisons

Comment manger vivant tout au long de l'année, pour nourrir son corps de tous les bons nutriments dont il a besoin, en utilisant les produits de saison, les plantes (sauvages et aromatiques) et les fleurs comestibles.
L'auteur vous propose ici une soixantaine de recettes végétales, saines, vivantes et colorées, sans gluten, ni lactose, ni sucre raffiné.
Apprenez à CRUsiner au rythme des saisons ; à intégrer les plantes sauvages dans vos recettes et à vous régaler tout en faisant du bien à votre corps.