Manger vivant au fil des saisons - T 2

Dans ce tome 2, vous découvrirez de nouvelles plantes sauvages comestibles mais surtout 60 nouvelles recettes, plus complexes dans l'ensemble que celles du 1er tome, mais toujours végétales, originales et saines, sans gluten, ni lactose, ni sucre raffiné. Vous pourrez notamment découvrir toutes les possibilités offertes par la pâtisserie crue, que ce soit côté sucré, à travers des desserts à la fois légers et super gourmands, mais également côté salé, avec des tartelettes variées, du pain cru, de la pâte à wrap, de délicieux gâteaux salés de saison etc... De quoi vous faire plaisir tout en épatant vos invités avec une cuisine saine et créative, à l'esthétique soignée, facile à digérer et riche en nutriments.